Unser Fleisch stammt ausschließlich aus der Europäischen Union und entspricht den geltenden Normen und Gesetzen.
Wir versuchen, so lokal wie nur möglich zu handeln.
Die Portionen werden in Belgien in unserer Werkstatt in Huldenberg hergestellt.
Wir bieten keine Rezepte mit Bio-Zutaten an.